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這個時候由於生活困難，普通老百姓大都極其缺乏油水，因此買肉時都希望能買到大肥肉，這樣回家不僅可以把肥肉煉油，脂渣還能炒菜喫。
至於瘦肉根本沒有多少人喜歡，因此買肉時人們都會趕個大早，想着買到大肥肉。
好不容易等到了肉鋪開門，秦淮如一邊慢慢挪動着腳步，一邊目光炯炯地看着一個個拎着肥肉喜笑顏開離開的人，心裏暗暗嘀咕，千萬別等排到自己的時候，肥肉都賣完了。
終於等到秦淮如擠到了賣肉的攤位前，一眼看到案板上那白花花的大肥肉，她趕緊衝賣肉的師傅甜甜一笑:“師傅，麻煩您給我割三斤大肥肉，謝謝您啦！”
賣肉師傅看了眼對面的漂亮女人，笑着點了點頭，手起刀落一大塊肥膘肉割了下來，放到秤上不多不少正好三斤多一點。
秦淮如趕緊遞上早已準備好的錢，嘴裏甜甜說了一句:“謝謝師傅了。”說完接過大肥肉，喜滋滋地轉身離去。
今天秦淮如生平第一次手裏有這麼多錢，她又花一塊五買了一隻大公雞，一斤滷肉、兩斤雞蛋和四五樣蔬菜，就這一會兒工夫就花了十多塊錢，她又去糧店買了幾斤白麪和十斤二合面，又去供銷社買了兩瓶蓮花白，看着手裏僅剩的二塊六毛錢，她咬了咬牙從裏面抽出一塊錢，看了看四周沒人注意自己，便彎腰把這一塊錢塞在了鞋墊下，這才拎着買的東西往九十五號四合院走去。
回到家賈張氏和棒埂一看到那一大塊大肥肉都流下了口水，棒埂更是大聲嚷嚷着要喫肉。
秦淮如費盡了口舌才說服了兒子，答應他今天晚上就給他做肉喫。
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