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但想要把餐飲業幹起來，首先必須有質量穩定的供貨渠道。尤其奧爾沒有廚神級別的技藝，材料就更重要了，他要先確定了有什麼，再決定做什麼。
這天回家後，奧爾上樓先去看了一眼在樓道的丹妮，小姑娘躺在毯子裏，一動不動的，嚇了奧爾一跳，他去摸了摸她的額頭，並沒有發燙，丹妮應該只是睡着了。
奧爾放心了，但他沒進自己的家門，而是下樓敲響了拖雷太太的門。
“請問，貝倫夫人還在嗎？”
“有什麼事情嗎？”拖雷太太還是很戒備的。
“我爸爸離開時給我留下了一筆錢，我想建立一座孤兒院，我想請問一下，貝倫夫人是否有意願到孤兒院任職？”在所有認識的人裏，其實奧爾覺得拖雷太太才最適合。
她嚴肅但是不失愛心，有警惕心，認真仔細，並且身體健康。但拖雷太太在這做管理員做得好好的，這裏有好房子，有不低的報酬，尤其這裏十分的安全，工作還輕鬆，相比之下孤兒院有什麼好處？一片破地嗎？奧爾根本沒資格提出邀請。
那麼退而求其次，就是貝倫夫人了。雖然不算認識的很深，但奧爾至少知道貝倫夫人的心不黑，很勤勞，而且她養育的丹尼，是一個好孩子。
“你……你可真是……”拖雷太太被奧爾驚到了，她抬起胳膊，奧爾甚至以爲這位夫人要打他，但拖雷太太只是用兩隻手捧住了奧爾的臉頰，按了他兩下，“奧爾維茨卡·蒙代爾，你是童話裏走出來的王子嗎？”
奧爾被按得嘴脣都噘起來了：“對，我當然是。”
