第45章 去官方超市購買物資 (第1/3頁)
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5月29日，白天還是這麼熱，在家待着怕奶奶悶着，玲瓏帶奶奶去空間看看旺財他們，奶奶又在空間做了水果撈，喜樂做了生醃海鮮，生醃海鮮是一道具有地方特色菜，喜樂先是去海塘裏撈出了皮皮蝦，三眼蟹，基圍蝦，還有花蛤，把這些洗乾淨用香油去除泥沙和雜質。然後又把海鮮放入一個大容器中，加入適量的蒜末、薑末、辣椒、檸檬汁、魚露、糖等調料，又加了些白糖跟陳醋，玲瓏喜歡喫酸甜味重一點的，接着喜樂又將調料均勻地塗抹在海鮮上，讓其充分滲透入味。最後，將生醃海鮮放入冰箱冷藏3個小時，使其更加爽口和鮮美。
喜樂將麪條放入沸水中煮熟，然後撈出過涼水，使其變得爽滑勁道。接着又把黃瓜、胡蘿蔔等，將它們切成絲。再把大蒜搗碎，加入適量的涼開水，製成蒜水。然後，調製醬汁，在碗中加入適量的生抽、香醋、辣椒油、糖和鹽，攪拌均勻。把涼麪瀝乾水分，放入碗中，加入切好的蔬菜和醬汁，拌勻。最後，撒上一些蔥花和香菜作爲點綴，一碗美味的涼麪就做好了。
涼麪剛做好，玲瓏就迫不及待去拿出來嘗一嘗，喜樂做出來的生醃海鮮，既保留了海鮮的原汁原味，又增添了獨特的酸辣口感，讓人回味無窮。
祖孫二人一整天都呆在空間裏，一直到傍晚喫了晚飯纔出去，用精神力查看了一下，毛有志去了31樓，也不知道去幹嘛，玲瓏在羣裏問大家今晚去購買物資怎麼安排。
七竅玲瓏心:大家今晚還去市政大廳那邊買東西嗎？
曦:我要去。
利民藥店:我們家去。
