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等着米煮好之後,直接下洗好的青菜,加上鹽蓋上鍋蓋子燜一會兒,青菜粥就成了。
此刻青菜粥已經好了,正在鍋裏翻着泡泡。
“只有粥?”
辜四維覺得只喫粥哪裏能成,喫粥得配上乾糧,比如餅子什麼的。
四翠道:“昨天晚上美鈴嫂子過來,我倆一起炸的油鬍子,等會兒我去拿”。
四翠說的油鬍子是油餅,發起來的面里加上鹽和蔥花,然後拉成一個長條狀下鍋裏炸,炸出來的時候有點像以前老頭胸口的長鬍子,所以這玩意在附近就叫油鬍子。
其實就是油炸的蔥油餅。
這東西最是頂餓了,關健是這東西用農家的菜籽油炸出來,帶着一股子菜油香再配上裏面的蔥花,不是多高級的美食,就是家常的東西,但那味道真的很可以。
辜四維這邊想着油鬍子呢,四翠已經抱着籃子出來了。
“給!”