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辜四維便告訴了他這幾道菜要什麼材料，要用到什麼料，製做的方法。
有了酸菜魚的做法打底，這些菜就沒太大的難度了，畢竟都是酸菜魚這一路味道。
兩人在一起呆了約一個多小時，辜四維這才大至說明白，不過這點功夫，又不是現場製做，哪裏可能完全學的會。
“等我回村去找你好好學”趙方明說道。
說完，趙方明又接着道：“我得走了，今天中午還有兩桌呢，特意點了我做的紅燒肉還有酸菜魚，我得去準備了”。
“你忙你的去，等會兒我就回去了，你要是想學這些菜的話，等過上個十天半月的回村，那時候我們家的醃貨就全好了，到時候做一頓最最正宗的”辜四維笑呵呵的說道。
趙方明點了點頭，騎着自行車一溜煙不見了人影。
辜四維這邊繼續去常喫的早點店，喝了一碗胡辣湯，喫了兩個煎包，又來了一個燒餅卷油條，這才把自己的肚子給對付飽了。
會了賬回村。
