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王主任聽到何雨柱的話之後，冷笑了一下，一臉的無所謂！ “何雨柱！你以爲我真的沒有辦法開除你嗎？只不過是看你妹妹還在上學！現在要是把你開除了！你們兩個人就等着去喝西北風吧？” 何雨柱一點都不在乎，心裏想着：“前段時間剛從易中海那裏把自己十來年的撫養費要回來，雖然這些錢大多數都不在自己的手裏，但是自己的親妹妹肯定不會看着自己捱餓的！” 王主任看到何雨柱臉上那種不爭氣的表情之後，真是氣不打一處來，對着何雨柱說道：“我跟你說過了，你重新掌廚的事情 ，我正跟領導談呢！你現在鬧這出事，不就是找事嗎？現在就張揚這幾個人知道，他們也不會去領導那裏揭發你的，你好好工作，過一段時間，我讓你重新掌廚！” 何雨柱聽到王主任給畫的大餅之後，雖然心裏不屑一顧，知道王主任可能不會給自己辦事的，但還是得給王主任一點面子的。 “行，我知道了王主任，接下來，你就好好看着吧，我肯定會好好代理一食堂的，之前發生的事情肯定不會在發生了！” 王主任不管信不信，都得信任何雨柱，因爲他下面確實沒有什麼能用之人了，。 看到何雨柱已經表明態度了，王主任也不再說什麼了，擺了擺手就走了！ 走出食堂之後，王主任想道：“哎！要是周芳那裏鬆口的話，我還真的不介意把張揚調過來當食堂班長，只要是張揚轉正，我一定去試試！” 毛其興高采烈的回到了小餐廳廚房裏面，看到毛其高興的樣子，張揚問道：“你怎麼回事！出去這一趟撿到錢了？” “怎麼可能撿到錢呢？我剛纔出去看到王主任正在那裏訓斥何雨柱呢！” 張揚聽到之後面無表情的，對毛其說道：“下次有事情的話，你就提前跟我通通氣，要是真的耽誤事情了，我們自己也會惹麻煩的！” 毛其若有所思的點了點頭，不再言語！ “好了！你先把大米泡泡，然後我一會教你做一道魚骨粥！” 毛其點了點頭，把大米給泡了起來！ 張揚把魚骨拿了過來，上面的魚肉雖然不多了，但是有一點是一點，剛來的兩個領導不知道是幹嘛的，謹慎爲好！ 把魚骨切塊之後，用鹽、胡椒粉、料酒醃製起來，看到毛其已經把大米洗淨浸泡起來了，張揚又給他安了新活！ “毛其，姜切絲，蔥切沫備用！” 毛其指了指案板上已經準備好的東西，張揚嗯了一聲，現在也沒有什麼菜了，對着毛其說道：“那咱倆就等着馬華回來吧，沒菜了！” 然後兩個人一直在發呆，實在是無所事事了！ “張揚，按照你的吩咐，我沒有拿什麼肉類，只有一些蔬菜！你看看這些行不行？” 看到馬華拿來的土豆和白菜、蘿蔔、菠菜、蓮藕，張揚點了點頭，現在能找到這些蔬菜也算是差不多了！ “就這些吧！一會要是王主任來的話，我給他解釋！” 兩個人承擔不了這個責任，再說了，這也是張揚吩咐的，只能是張揚自己去說！ “馬華，你先把蓮藕給洗乾淨，然後切薄片，煮一下斷生！” 小餐廳裏面一共是四個小鍋，一個裏面烀肘子，一個裏面馬上要煮粥，只剩下兩個鍋了了。 “毛其，你把把菜洗乾淨，然後也是切兩刀，然後煮一下斷生就好！” 安排好兩個人的任務之後，張揚去剝蒜了！ 張揚剝完蒜之後，洗了一下手，伸手抓起浸泡的大米，開始煮粥了！ 在鍋裏面加入冷水，燒火煮水，等到水開之後，張揚也不在乎了，對着毛其和張揚說道：“你們從這裏弄走點水，然後給菜斷生。” 兩個人把蔬菜斷生之後，張揚又在鍋里加了一點涼水，等到水重新開了之後，張揚把大米倒在鍋裏，不斷的攪拌！ “馬華，你過來看着大米，等到米開花之後，你再喊我！” 馬華點了點頭，走到了張揚的身邊，開始盯着鍋裏面的粥了！ “毛其！去把蒜切沫！” 毛其也沒有一點猶豫，去忙活了！ 看着藕片，厚度也差不多，把水分瀝乾之後，捏了一點鹽、糖、醋、香油、蒜末，然後開始不斷的攪拌。 馬華沒有過來看，只是在那裏看着鍋裏的粥！毛其也是在一邊看着！ 等了一會，張揚在勺子裏面倒了一點油，然後放在火裏，燒開了之後，張揚把切好的辣椒段放在油裏！ 刺啦~~ 一股香味傳到了在場幾個人的鼻子裏面，張揚也沒有猶豫，直接把辣椒油倒在了藕片上面！ 把藕片放在了一邊，張揚把菠菜拿了過來，跟藕片的做法差不多，把鹽、糖、生抽、醋、香油、蒜末放在了盛菠菜的盆子裏面，然後開始攪拌！ “張揚！這邊的米已經好了！接下來怎麼辦？” 馬華看到米已經開花了！對着正在忙碌的張揚喊了一聲！ “把醃好的魚骨和薑絲放進去，抽火！接着煮，不斷的攪拌，別粘鍋了！” 馬華哦了一聲，按張揚說的接着操作！ 抽了一點時間，張揚把胡蘿蔔給切丁了，放在了粥鍋裏。 等到事情都忙完了之後，張揚鬆了一口氣，對着毛其說道：“你先去把肘子送上去，現在他們應該還在喝酒呢！” 毛其把肘子盛出來，放在了盤子裏面，送到了小餐廳裏面！ 把土豆洗乾淨，削皮、切絲放在案板之上，從馬華的那個竈膛裏面引火，也是把土豆絲給煮了一下斷生，順便把白菜給切了，只用白菜葉！ 把水給盛出來，起鍋燒油，油熱放辣椒段，聞到辣椒的香味之後，張揚把斷生的土豆絲倒在了鍋裏，放鹽開始攪拌，一分鐘之後，張揚在鍋裏面加入了一點白醋，攪拌兩下，直接就盛了出來。 等到毛其回來之後，張揚又讓毛其把酸辣土豆絲放在了鍋裏！ 把切好的白菜放在了盆子裏面，找了一個大碗，把芝麻醬稀釋，然後加入蜂蜜，老抽、鹽、糖、香油、開始攪拌，直到都融合在一塊了！ 把弄好的醬料倒在了盆子裏面，不斷的攪拌讓每一個白菜葉上面都沾上了醬料！：四合院：打禽升級
