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最開始入口的感覺是蛋黃的香脆,然後便是帶着鹹鮮香味的嫩滑蝦仁——珊瑚巖蝦的肉質很難熟透,可倘若熟過分口感又會太過堅韌,成年人喫可能還會喜歡那股嚼勁,但小孩子卻不可能欣賞。
但伊恩對火候的把握簡直到了精髓,恰恰就在巖蝦肉熟透,卻又未煎老時結束裝盤,即便是埃蘭這樣的四五歲的孩子也能盡享美味。
“好喫……有點鹹,但好喫!”
雖然有點被燙到了舌頭,而且感覺味道稍微有點重,但埃蘭卻忍不住想要喫第二口——他抬起頭,看向廚房,想要讓哥哥也嚐嚐他自己做的美味。
但男孩卻看見,一塊正被烤的吱吱冒油的肋排。
滋滋……肉排被炙烤的聲音總是如此誘人,伊恩把控着火候,不停在肋排上塗抹蜂蜜糖水,令濃郁的牛肉香味飄飛而出。
“多喫點,埃蘭。”
察覺埃蘭欲言又止的表情,伊回過頭笑了笑,然後便繼續嚴肅認真地對待眼前的肉排。
注視着自己的哥哥,白髮的男孩又轉過頭,看了眼一旁的肉排,還有眼前的黃金蝦仁。