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一羣老闆,到了飯店後,就開始發名片給張藝興,張藝興也介紹了一下自己,和同學高鵬宇。收到了一張張名片。張藝興心裏想,將來這些人也許都會有合作的機會。同行不一定就是冤家。
因爲比較人多,張藝興讓服務員給安排大包廂,能擺放兩張桌子的那種。
服務員熱情的對張藝興說:“先生,我們酒店現在剛好有一個兩張桌子的大包廂,現在還沒有被客人使用。”
張藝興一聽服務員這樣說,頓時也表示很滿意。
於是就在服務員的引領下來到了酒店的大包廂聚賢廳。服務員先打開包間大門。又把兩張桌子中間的格柵向一邊推拉。於是就顯現出兩張大圓桌,每張桌子都可以坐上十幾個人同時用餐。
人多也好辦,張藝興對服務員小姐姐說:“小姑娘,你看我們這麼多人,都是參加翡翠公盤的,有的人中午飯都沒有喫,這樣我們也不點菜了,你讓後廚撿你們酒店最拿手的飯菜,隨便上。夠我們這麼多人喫好就可以了。還有我們一會喫好了還有事情,就不喝白酒,你就給我們上一些啤酒就可以。”
服務員小姐姐說:“請問先生,你們要什麼啤酒?”
張藝興想想,於是就對服務員小姐姐說:“就上你們現在酒店最好的啤酒就可以了,還有再上兩瓶紅酒,我怕有人不喜歡喝啤酒。”
得到客人的如此隨意要求,服務員小姐姐也很滿意,這樣隨便酒水就她說了算了,當然要上提成高的酒水了,還有紅酒就更不用說了,酒店裏面的紅酒貓膩也不少。服務員小姐姐怎麼想的,這個時候的張藝興是不會知道的,他一邊和衆位老闆們談笑風生,一邊等着上菜。
大概過去十幾分鍾,熱菜、涼菜陸續開始往桌子上擺放。兩張桌子上的菜品都是一樣的。其實客人這樣點菜,廚師是最喜歡的,可以把平時不太好賣的,客人不怎麼喜歡喫的菜品,統統給這樣的客人端上來,反正在他們心裏,現在上的就是最好的,酒店最拿手的。