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一阵闲聊之后,包括顾冰倩和刘小蕾在内,一行人都去了南门外的陈记烧鹅店。
这家店虽然开张的时间不久,但的确是传承百年的正统狮头鹅烧腊风味。
不过,让叶冲大吃一惊的是,这里的狮头鹅也太大了。
一只狮头鹅只要饮食供得上,喂养的年头够,能长到二、三十斤,甚至是三、四十斤,都没有问题。
可这里的狮头鹅,普通的就有五、六十斤,最大个的足有八十多斤。
而且,这些狮头鹅还都是当年的小鹅。
虽然骨头很硬,但是肉质细嫩,滑润可口,并且有一股隐藏在调料味下的很自然的肉香。
问了一下店里的服务员才知道,这些鹅都是最近几个月才快速长大的。
吃的东西也没变,还是后院的野草。