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有些人彈出來讓人拍案叫絕,有些人就是簡簡單單彈出來,無功無過。
沈亦楓要做的就是不斷推陳出新,讓那些人抄襲的速度趕不上他研發新菜品的速度,那樣他的地位就永遠無法被取代。
餐飲這行,他勝在知識儲備上。
很多東西別人可能絞盡腦汁都想不出來,但是他站在巨人的肩膀上,就會很輕鬆。
沈亦楓安撫了一下店長,又跟大廚們探討了一下新的菜式,一下午的時間很快就過去了。
準備離開的時候,路過收銀臺,一個客人突然喊住了他。
“你好,請問你是這家店的店長嗎?”說話的這個人看着二十歲出頭,他穿着一套淺藍色的休閒服,亞麻色的頭髮有點卷,看着有些小俏皮。
“對呀,請問你有什麼事?”沈亦楓對他笑了一下,問道。
“我叫楚宸,是一個美食家,也是星際美食的簽約作者,我覺得你們家餐廳的食物特別美味,想給你做一個專訪,不知道你有沒有空?”