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今天烤的還是紅鰭鮭魚。趙元祺跟昨天一樣，熟練地處理着鮭魚，去除魚鱗和內臟，然後清洗乾淨。
然後，他開始用各種佐料醃製魚肉，使其入味。接下來是油炸環節，趙元祺將醃製好的鮭魚放入熱油中炸至金黃酥脆。最後，他將炸好的鮭魚放在鐵架子上，用可以調節火候的火爐進行烤制。
與昨天不同的是，今天的火爐可以調節火候，因此趙元祺並不需要李憶星來幫忙調節火候了。他專注地觀察着火候的變化，時而翻動魚身，時而調整火焰的大小，確保烤魚能夠均勻受熱，達到最佳的口感。
趙元祺全神貫注地烤着魚，火光映照着他專注的臉龐。陳欣瑤則在一旁靜靜地觀看，不時地點點頭，似乎對趙元祺的廚藝頗爲讚賞。李念星和李憶星則在一旁興奮地等待着，期待着即將品嚐到的美味烤魚。
這次他一次性烤了七條魚，花費的時間有些長。一個小時後，隨着烤魚的香氣漸漸瀰漫開來，整個後院都充滿了誘人的味道。
烤魚完成後，趙元祺小心翼翼地將七條不同口味的烤魚端到陳欣瑤等人面前。那金黃色的魚皮，散發着誘人的香氣，令人垂涎欲滴。陳欣瑤首先品嚐，她優雅地用用叉子叉起一塊魚肉，輕輕放入口中，細細咀嚼。她品嚐了每一種口味的烤魚，然後給出了中肯的評價。看來陳欣瑤不僅是一個聰慧果決的美婦，還是一個資深的美食品鑑老饕。
而李念星、李憶星和小桃則沒有那麼多的講究，他們喫得津津有味，每一種口味的烤魚都讓他們讚不絕口。不時發出讚歎之聲：“好喫！好喫！”他們的臉上洋溢着滿足和幸福的笑容，彷彿這一刻是世界上最美好的時刻。
陳欣瑤今天食慾不錯，她選了一種最喜歡的烤魚，細細品味着。趙元祺則在一旁繼續烤着魚，一邊烤一邊端上去，確保陳欣瑤等人隨時都能喫到熱騰騰的烤魚。
