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然後蓋上蓋子，在壇沿倒入清水封口，等待大概三天之後，就差不多可以喫了。
這種是川渝地區的做法，時間會長一些。
還有一種醃製到第二天就可以喫的泡菜，夏暖也做了一些。
同樣是用的白蘿蔔，不過這個是切丁，先用鹽醃一個小時以上，出水之後清洗兩遍，加入大蒜末、小米辣、白砂糖、米醋和涼白開攪勻。
現在溫度比較高，夏暖把泡菜放到了冰箱裏面，保存醃製一個晚上後就可以喫了。
兩種方法的泡菜夏暖都做了不少，除了白蘿蔔以外，像是黃瓜、大白菜、胡蘿蔔、豆角等蔬菜，夏暖也做了一些。
今年的端午節在6月上旬，六一兒童節之後，過一個星期就是端午節。
夏暖在這期間沒有繼續到處跑，該準備的都準備的差不多了，剩下的就只能聽天由命了。
原本個頭小小的小烏龜，每天被夏暖各種主投餵，現在體型相比原來大了一些。
除了偶爾出門下樓遛遛小烏龜，她現在每天有大部分的時間上網，瀏覽着各大論壇網站的交流帖。
