第13章 紅包 (第1/4頁)
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趙主任看何雨柱來了,他就帶着兒子過來跟他打招呼。
何雨柱跟趙主任和他兒子互相客氣的聊着天,何雨柱就拿着主任遞過來的一支菸,去後廚那邊查看食材去了,還問了喜酒開始的時間。
五十年的時候人們對喜事講究,尤其是四九城裏的人,都將講究個面子,對什麼時候開席那是要掐着表算的。
何雨柱在心裏合計了一會兒,手裏的香菸直接彈進了竈膛子裏。他拿出從家裏帶來的袖套和圍裙,都穿好了之後,就開始着手準備了。
食材是清洗過的,何雨柱拿起菜刀噔噔,噔,噔噔,很是有節奏的切起菜來。
給他幫手的是幾個大媽,他們要做的就是清洗食材,幫着生火,一開始看着過來的大廚這麼年輕,心裏又是奇怪,又是瞧不上的。可剛一看到何雨柱切菜的樣子,立馬不敢小瞧他了。
何宇柱切出來的菜大小很是均勻,速度也很快。雖然這羣大媽們在家裏也是天天做飯的,這刀工可是不敢跟何雨柱比的。
何雨柱準備了小雞燉蘑菇,大肘子一些不太辣的菜比較多。到了開席的時候,在一樣一樣的被大媽們端上桌,一邊上桌還一邊報菜名。大夥兒一看這菜色香味俱全呀!像是小雞燉蘑菇,那都是一桌一個爐子,燉的時間夠夠的,那香味真是沒誰了。
等菜都上齊了,幫廚的幾位大媽也都去喫飯了,說是幫廚,其實也就是鄰里鄰居的。
何雨柱也帶着妹妹在廚房裏喫起飯來。何雨水一邊喫一邊說着:“哥,你做的菜可真好喫!”看着他哥留下的四個菜都是她最最喜歡喫的,別提多高興。