第130章 曬茶葉 (第1/10頁)
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下了一場雨之後,花溪陽光明媚,萬里無雲。
正是曬茶的好時候,古籍也已經翻譯完成。
找出唐老交給自己的筆記本,江澈稍微翻看了一會兒。
就知道該怎麼做了,茶聖老爺子做事非常的嚴謹,每一步都事無鉅細的交代清楚。
第一步,曬青,這一點跟現代差不多。
通過陽光的照射,可以有效地減少茶葉中的水分,保留茶葉中的活性成分。
根據筆記上記載,曬茶葉選擇午後柔和的陽光最佳。
現在正是時候,這次採摘的葉子比較少。
也算是小試牛刀吧,畢竟也是第一次嘗試製作茶葉。
江澈拿着裝茶葉的木盒子,轉身就下了樓,在雜物間裏面找到一個小簸箕。