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元子方和牛德伟来到店里，一进门就闻到了一股咖喱配牛肉的香味。闻起来这家店味道应该不会差，就不知道面怎么样了？
两人找了个角落的位置坐了下来。
“老板，来两碗牛肉拉面，再拿两瓶啤酒！”牛德伟说道。
“好嘞！稍等片刻。”
只见老板用力地搓着一大块圆圆的面团，又来回反复地按压了几下，手上的青筋若隐若现地跳动着。
随即又用刀切下一小块，用擀面杖压扁，再搓成一个小长条。接着迅速地两手张开将这个小面团拉长，对折，拉长，再对折，每一次拉，都会比下一次多拉一点长度，每一次拉还会将这个面条重重地甩在案板之上。
“啪……啪……啪！”
随着有节奏的一拍一响，不知道多少下之后，刚才的一块面团已经变成一根根细长的面条。
老板很潇洒地往边上煮沸的大锅中一甩，看也没看，就转身到另一边的汤锅里打起来两碗汤。
接着到另一边的砧板上，拿起菜刀呲呲呲地切下了数片薄如蝉翼的牛肉片。
