第70章 双方所想,各有所得 (第2/3页)
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甄逸自是答应,他也想品尝一下刘府的特色,听甄姜他们说,刘府的菜肴都是炒制的,不是蒸煮炖的。还可以品尝到至尊级的英雄醉,想想也不错。
很快刘府对吃食就安排上了,几人相互寒暄几句就开始吃了起来。而甄逸夹了一些菜放进嘴里就愣住了,菜还是每天的那个菜,除了烹饪方法不同外,更多的是菜肴的口感,完全没有酸辣,苦涩的味道,而是把菜肴本身的味道激发了出来,融入到人的味蕾。又喝了口英雄醉,也是和其他的酒不一样,哪怕不是第一次喝,但还是能感觉到酒中的烈与火热,醇香与柔和。
“刘公子,这个菜肴似乎与我们自己做的有点不对,不知道是什么原因?”甄逸放下筷子,看着刘武疑惑的问道。
“呵呵,甄家主,其实菜肴都是一样的,只不过里面的佐料有了些许改变罢了!”刘武笑了笑,很是自信的说道。
“哦?除了烹饪方法不同外,佐料也有所不同?”甄逸听了刘武的话,没有放下疑惑,反而更是好奇的问道。
“是的,甄家主,你请看,这就是佐料的改变。起了日常的其他用料外,真正改变味道的,其实就是这种雪花盐。他没有什么杂质,洁白如雪,自然就没了一般食用盐所带来的苦涩和酸辣味,而没有这些破坏食材的结构,自然就是你吃到嘴里的本质味道了!”刘武适时的把典韦带来的雪花盐搬了上来,对着甄逸介绍道。
“哦,这就是你给姜儿她们带回去的雪花盐?这些盐就是用雪花盐做出来的?”甄逸看着桌上罐子里的雪白的颗粒,有些不确定的说道。
“不,当然不是,这可比之前给她们的雪花盐更精细一些,已经不含任何杂质与毒素了,只蕴含一种味道,那就是咸,你可以尝尝,这也是我们的合作内容之一。”刘武摇摇头,看见甄逸一副果然如此的表情,再次开口解释道。
甄逸当即拿了一点雪花盐放进嘴里,真的很咸,也仅有咸一种味道,是现在任何食用盐都比不上的,哪怕是宫里的特贡,无论是颜色还口感都无法与之相比。