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第36章 經濟
燻得半透明的臘肉與剛抽出來嫩黃色的蒜苗炒得相得益彰, 鹹帶魚煎到焦脆香味逼人，滾白的胡椒羊肉湯，鴨肉炒嫩姜, 蒸鱸魚, 蟹黃醬拌豆腐, 樣樣看着只是尋常菜，但難得六婆能幹, 精心烹製。
熱鍋熱油熗炒出來的熱菜，新鮮脆嫩，這與在深宮中永遠用到的只是慢燉清蒸菜的感覺是不一樣的。更何況還有許蓴在一旁殷殷勸食：“九哥嚐嚐這個, 糟鰣魚, 上次九哥說愛喫, 我讓下邊掌櫃幫忙從江南弄來的, 新鮮鰣魚是不易得，但這用紅糟糟魚的做法是閩州做法，風味也很是獨特的。”
許蓴一邊說話一邊拿了專門揀菜用的黃楊長筷替謝翊揀了一塊。謝翊看了他一眼, 並不解釋自從乳母被杖殺後自己再不曾用過鰣魚，拿了筷子果然挑了一絲肉慢慢嘗着。
夏潮提了熱水進來準備伺候世子洗手準備熱帕子，看許蓴滿臉笑容眉飛色舞時不時與那九爺說話, 又親自端了櫻桃醬奶酪子放在九爺跟前。
九爺平日一貫清清冷冷不大理人的，但對世子很是耐心, 看得出其實他並不習慣與人同桌用餐，卻也能對世子替他倒湯揀菜很能容忍, 竟然都喫了。
夏潮心道：這下夫人可放心了, 果然這是心病, 夫人說去看他恐他更不好, 還是引着他見見年歲相近的同窗朋友, 出去遊遊春，散散心就好了，果然這還是九爺有辦法，看少爺前幾日沒精打采啥山珍海味都說不想喫，如今這給九爺介紹起來頭頭是道，什麼臘肉需得茶葉燻，什麼鱸魚極新鮮，這嫩姜如何如何配上紫蘇鹽漬，彷彿那是什麼極難得的珍饌。
兩人融洽用了餐，起身便往竹枝坊後的湖邊慢慢散步。看着遠處已是日暮時分，紅霞籠罩着湖畔所有樓榭，湖邊種着楊柳和桃樹，碧柳如煙，粉桃盛開，遠處徐徐吹來帶着花香的暖風，十分寧靜祥和。
許蓴看到日落，忍不住和謝翊道：“在京裏看日落，總覺得惆悵，但在海上看日落，卻覺得雄壯。九哥，有機會我帶你去海船上看看大海吧。”
