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但凡是大酒店,烹飪鮑魚都非常的講究,寧川現在站在旁邊,揣摩着秦老的一舉一動。
“這烹飪鮑魚啊,重要的是一個入味!”
秦光明指了指桌上的老母雞,現在就是一個入味的過程。
三人都是宗師,秦光明說的很慢,也沒具體去說,寧川都能很快明白用意,這正是一法通,萬法皆通。
........
這一忙起來,轉眼到了中午!
寧川第一次知道,烹飪鮑魚是這麼講究的,完全出乎自己的想象。
果然是有錢人才喫得起的東西。
現在自己也有口福了!
美味的鮑魚出鍋了,色澤紅豔,加上澆灌上去的調料,不管是賣相上還是別的方面都是一等一。