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霍亂最重要的是止瀉，人在長期腹瀉的情況下很容易脫水，導致全身器官衰竭而死亡。不少人都是因爲脫水後休克才死亡的，所以補充水分非常關鍵。
宋玉竹命人在縣衙門口熬了幾大鍋燒開的糖鹽水，百姓們可以自己拿着炊具過來盛水飲用。
糖是稀罕物，一兩蔗糖要幾十文錢。尋常百姓很少捨得放這麼多糖煮水，大家端着鍋碗瓢盆，紛紛排隊過來打水喝。
領到水的人，有的直接就喝了，再去領第二回。
沒打到水的人，急得在後邊叫罵，大夥吵吵嚷嚷差點打起來。
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