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餘冬槿美滋滋道：“阿雲帶我們上山裏去了，螃蟹也是他走遠了抓的，螃蟹今天咱們就喫了，螺螄還要再養一養。”
樂正點頭，看他模樣：“你要怎麼做呀？莫非又有新花樣？”
餘冬槿想了想，泄氣：“我倒是想，可這石蟹味不夠鮮，也沒有材料，不然做個蟹釀橙多美啊。”
樂正：“蟹釀橙？”
餘冬槿點頭，和爺爺還有身邊同樣好奇聽他們說話的遙雲說了說這蟹釀橙的做法。
樂正聽得很是嚮往，不由跟着覺得可惜，“可惜咱們這兒不產橙子。”
餘冬槿：“可不是麼。”惋惜了一會兒，接着他馬上又重新高興起來，“沒事兒，這麼多螃蟹，做別的喫法也一樣，等把螃蟹殼刷乾淨，一隻剃了肉給無病做糊糊，七隻清蒸了一人一隻，剩下的一半可以用來炒飯，一半可以做薑絲炒蟹，味道也是一樣的好。”
說幹就幹，螃蟹性寒，中午喫一頓正好，他拉着遙雲還有常蕪立即動了起來。
餘冬槿還讓餘甜去隔壁買了五個雞蛋，他們自家的雞鴨還太小了。他把蒸好的米飯晾涼了，裹上蛋液，將顏色金燦燦的米粒下鍋翻炒，在放如剝好的蟹肉與蔬菜，出鍋後的樣子別提漂亮。
於是中午，一家人喫的便是蒸螃蟹、時蔬蟹肉炒飯加一大盤薑絲螃蟹。
