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不過芙蓉蛋花湯也是清爽的,裏面只有一些青菜碎和胡蘿蔔粒,另外飄了一朵朵蛋花。蘇瑞希抿着脣,還是喝了一口。
這蛋花湯很淡,調味也簡單,但剛剛做出來,湯溫熱又爽口,喝進肚子裏面倒是讓蘇瑞希感覺全身都暖和了一些。
四月份的夜晚,路邊電燈下,一碗蛋花湯驅散了蘇瑞希身上的寒意。
不過說實話,這湯也就喝着爽口,並算不上特別好喝。
蘇瑞希本來就對這家小攤子期待值不高,要是真做菜厲害,已經去大飯店裏了,何必跑到路邊上這麼晚了出一輛小餐車呢?
蘇瑞希又看向了蛋炒飯,她平時飯量很小,有的時候忙忘了乾脆就不喫了,現在也想着要不喝口湯墊墊肚子好了,蛋炒飯就算了。蘇瑞希有心想走,但鬼使神差的,她還是拿着一次性的塑料勺子,挖了一勺蛋炒飯。
蛋炒飯靜靜待在那裏,原本是沒什麼香味的,只能看到一層熱氣。可蘇瑞希挖了一勺拿起來後,卻感覺到一陣香氣撲面而來。
那是蛋炒飯特有的香氣,不濃郁、卻隱約間能聞到一股油香和雞蛋香味,以及蔥花香。
每一個香味都是主調,它們神奇的融合在一塊,並不搶奪番位,而是交相輝映。
光聞着個味道,蘇瑞希就知道,這碗蛋炒飯並不難喫。