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熬製獸油的辦法挺多，南絮是用的水。
將切好的板油放到石鍋裏，再往裏面加入水。繼而加大火焰。待到水沸騰起來，南絮不斷翻動板油，任由其中水分蒸發。隨之，板油的邊緣也開始微微泛黃，而鍋內也開始出油。
這個時候，翻炒起來便容易一些。等到火焰變小，開始一直熬製就可以了。隨着時間越久，熬製出來的獸油也就越多。而板油本身也開始變爲一小塊一小塊金黃的油渣。
這個時候南絮再將蔥姜段放進去，去除其中的異味。
等到蔥姜段金黃，南絮將它們撈出扔掉。而鍋內剩下的便是小半鍋獸油以及散發着香味的獸油渣。
南絮往裏面微微加了點鹽，這才招呼其他人：“幫個忙，咱們一起把油倒進石罐裏。”
現在石鍋有點熱，但是南絮擔心涼了以後獸油會凝固，只能如此。他拿了兩塊獸皮遞到要幫忙的獸人面前。
兩個獸人連忙行動起來，用獸皮覆蓋住石鍋，將其抓起來，繼而將裏面的獸油清了出去。
南絮用勺子再撈出油渣，堆放到另一個罐子裏。
“這個有什麼用啊南絮？”有人好奇地盯着裏面的獸油。
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