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陶鍋炒菜速度很快,不一會就已經出鍋了。南絮端了出去。
順便熬了個疙瘩湯煨到鍋裏,這才和其他人一起去喫飯。
因爲人數不少,所以豆腐做了好幾盤。而這些日子,大家將陶鼎也做了好幾個。
四五個人圍着一個陶鼎,面前是一盤香煎豆腐。
之前喫過幾次獸肉鍋,此時大家熟練地將喜歡的食物送入裏面。當然,被放進去最多的還是尖角獸獸肉。這個肉滋補美味,在肉湯裏一滾,鮮美非常。
經過特殊調料調配以後,更是沒有腥味,在這種天氣已經很冷的時候,可以說是格外美味。
而吸引大家的還有香煎豆腐。這東西很神奇,普普通通的時候無味,但是不管和什麼東西做在一起,都能融入其中,再加上嫩滑的口感,喜歡上它滋味的人不少。
之前大家之前多喫朱果燉鍋的酸甜口豆腐,還是第一次品嚐這種煎出來的。
此時便迫不及待送了片到口中,繼而眼前一亮。
比起燉出來的豆腐,香煎豆腐完全吸收了獸油油脂,外皮酥脆,內部柔嫩,還有股肉香味。除此之外,那加進去的豆豉完全就是點睛之筆。