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這種意外的驚喜啓自然樂意。兩人靠在一起，互相挨着，也不嫌熱，彷彿真的在認真攪拌糖膏，實際上手卻握在一起。
待到糖水終於熬成粘稠膏體，用鏟子一刮還有些拉絲，兩人這才分開。
南絮將糖膏放在一開始準備好的模具裏。
用陶土燒製出來的方形模具，上面還鋪了一層乾淨的樹葉，這樣等到糖膏凝固，脫模起來也簡單一些。
做好以後，兩人先去收拾了一下。南絮又和啓一起準備了晚飯的食材，如此忙碌下來，那邊的麥芽糖也已經發酵好了。
之後倒是和做蔗糖的時候差不多。
將麥芽糖過濾以後，就可以開火攪拌熬煮了。
有了上一次的經驗，這一次啓再做的時候，動作卻熟練了不少。南絮只需要偶爾指點一下就行。
啓有些遺憾，卻也沒有故意搗亂，讓南絮像之前那樣教自己。而是認認真真熬煮。
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