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彷彿這世上沒有什麼東西能難倒這個人。
晚飯周耘重新做了個酸菜魚,香腸切了炒芥藍菜,撒了點糖和薑絲。
考慮到關遠峯上火,周耘另外煮了個老鴨湯。
關遠峯在一旁看着他從天台提了個籃子下來,裏頭是帶着刺的嫩綠色仙人掌,有些怔:“這要怎麼喫?涼拌?”
周耘將那籃仙人掌塞到他手裏:“煲鴨湯,把棱上的刺都削了再切片。”這可是變異仙人掌,既然人蔘雞湯太補了,只好換仙人掌老鴨湯了。
他拿起解凍後的鴨切成大塊,熱鍋涼油把鴨肉都放進去爆炒,香味立刻就爆出來了。
關遠峯接了過來拿了小刀削掉軟刺,皺緊眉頭:“煲湯能喫嗎?”
周耘道:“這個量天尺的味道是偏酸一點點的。”
關遠峯:“……”他以前不怎麼喫鴨,因爲似乎怎麼做都一股味,現在放仙人掌就更奇怪了。但還是兢兢業業將仙人掌上的刺都削掉了。
周耘接過來將仙人掌全部切片,放進去翻炒了下就加水燉起來。