7第 7 章 (第6/10页)
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王平安用菜刀把树苗切成小段,裹上刚刚搅拌好的面糊,放进了刚刚烧热的油锅里。
“滋啦”一声,滚烫的热油出现了翻滚的气泡。面糊在滚油中迅速地定形,变成金黄酥脆的外壳。面皮中央的青灰色嫩芽隔着面衣也逐渐变熟。
待到老人将油炸好的嫩芽乘出时,青灰色的嫩芽已经神奇的变成了日落果的橙红色。
老人拿起一旁的调料瓶,舀出一勺蜂蜜淋在了菜肴上。
浓稠粘腻的蜂蜜自勺子往下连成一条线地滴落,像一根诱人的丝线,连接着观众们的视觉和味觉。
炸树苗被老人放入了口中,他的脸上露出了一个由衷的微笑:面衣在牙齿的咀嚼中碎裂,发出好听的“咔嚓”声。幼苗富有嚼劲,随着面衣一点点在口腔中碾碎。
蜂蜜是点睛之笔,化解了油炸面衣的油腻,和幼苗初生的酸涩。如同唱响诗班的同协歌曲,在人的味蕾上奏响。
“酸味,是人们在品尝甜美果实的时候不经意的刺客。但此时酸涩的果苗和甜味的蜂蜜相得益彰。它是果苗的保护伞,如今却让它成为了人们饭桌上开胃的菜肴。”
“曾经难以下咽的酸味被甜味中和,璃月人总在用自己的方式化解着生活中的心酸。”
旁白的声音回味悠长,这一部分的画面也就此定格。