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谢请宴做得不能太水,教人吃不饱私下里头议论说萧家抠搜。
想昔前村里有两场婚宴,便做得太寒碜了,碟子多,菜肉少,一桌子八个人姑娘哥儿的都吃不大饱,更甭提一桌男子了。
酒也掺了许多水,喝着都没了甚么酒味道。
这事儿过去了一年了,村里谁家做宴的时候,事情都还被拿出来说嘴。
为此萧元宝预办的十二桌子,五斤往上的村养走地鸡买了五只,三桌子吃一只鸡的模样。
鸡肉准备出一锅子肉汤菜,一桌上两碗碟,五斤重的鸡去毛,去血,去肠子内脏,也还能有三四斤。
配上汤水,炖鸡菜,出六个碗碟全然是够的。
多出的一只鸡是为了以防万一的,预请的人数和实际到的人数不会全然相同。
菜肉多备了好处理,少备了那可就是大麻烦事。