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不过家里没这样的桌子，费了六十个钱才赁了一张家来。
他今日打算用香薰蒜茸蒸粉丝，油炒菇片，再用菇丁、藕丁、鲜羊肉包饺子；
只做这三样菇菜，再是多的话，便就做成了一桌子的菇宴，反而不美。
家里带来的鸡，不预备炖，也不做烤。
富裕些的人家只怕吃这两味鸡早都腻味了，他见城里人炖汤多用鸽子，鲜美，肉质还比鸡肉细嫩。
奈何萧元宝还不会做这菜，请客上不敢贸然尝试。
说回鸡，他打算炖熟起了肉，切进葱花儿，蒜姜沫，椒子，木姜等料子，做成凉拌鸡肉。
鸡汤还能烫上两碟子嫩菜。
另用菰瓜做一道城里时新吃的茭白鮓，又一道他拿手的脆炒猪肚，蒸一碗风腌鱼。
