锅都盘出包浆才做好的三不沾 (第5/6页)
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为了抓紧时间，兰芝先要开始制作土豆淀粉，她直接使用大快朵颐的方式切土豆，然后在迅速用石头把土豆块砸成泥状，这时就可反复加入清水洗并过滤，最后在把所有水都倒在一块静置。
接下来是拿铁锅炒油菜籽至半熟，后在呈出继续蒸煮至熟透，然后按压出菜籽油来用，而这会土豆也形成了土豆淀粉，兰芝把盆里的水全部倒掉，将盆底洁白的土豆淀粉和蛋黄糖液充分搅拌，在一边生火一边倒油入锅，把混合好的液体边煮边搅，让里面的水分慢慢蒸发。
梅芳蕊以巡视的姿态，在众人群中来回穿梭，她事先并没有说不可以用自带的食材，这也是她事先没想到真有人身上能装香料和食材，不过自带这些东西可不一定就是稳赢。
那个副官一介武夫是只知埋头吃饭的类型，能懂个什么厨艺，她是不屑于跟这些军营里的臭男人们争辩，她堂堂五品的梅蕊芳可是自有一套标准来评判这些军厨，是骡子是马拉出来溜溜便知，光凭借别人嘴上说的好话，她才不会轻易相信那样的人能有厨心。
待搅出结块时，就开始用画圈的搅拌方法，而且速度要快力道也要大，直到蛋黄液成团，兰芝以前在跟着兰父学做这道菜时，感觉胳膊始终都是个累的，但现在为了搏命她竟然浑然没有任何感觉，等搅不动时便可倒入几滴菜籽油，使其润滑后继续搅拌程成团，用肉眼判断表面光滑后就可进行摔打，一直摔打到半柱香燃尽时，兰芝的这道三不沾才算是真正做好。
在听到击鼓声后，要求现场所有人都必须停下手中动作，否则直接夺去品尝资格，一会就等着直接被送往下等军营里，而幼宁的水蒸蛋也完美出锅，这是民间用来哄骗孩童多吃饭的一道大众菜品，光闻那蛋的香气就可想而知，入了嘴后该有多滑嫩，幸亏兰芝姐姐带了香油，能给它带来最大的提鲜。
评判者则由梅尚食和四司里的司膳、司酝、司药、司饎的女官们以及副官来试吃，由他们六人分别投票决定各位的去处。
第一位做的是水煮野菜，被判定去中等军营；第二位用树枝和树叶熬的浆糊，被直接分到下等军营；而随着他们的一路的试吃品尝，还没有任何一个能有资格去上等军营的，虽然这时候的众人并不知道这样划分的含义是什么，但仅凭上中下的字面意思便可知谁好谁不好。
经过漫长等待，梅尚食带着人终于来到了幼宁跟前试吃，而幼宁紧张的一直去拉兰芝，可兰芝也很紧张，因为下一位就将是自己的菜要被品尝，随着时间的流逝他们还未张口说结果，幼宁就忍不住小声哭泣，她真的好害怕跟兰芝姐姐分开，如果自己身边没她，那想必在来这里的路上，都不知道要死多少回了，而兰芝见状轻拍这幼宁背安慰。
