第125章
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這樣漂亮又出挑的女人,偏生活得太聰明瞭一些。真是可惜了。唐以連着打了三個噴嚏,下意識地抽了抽鼻子。估計是感冒了。 九月完顏雍再見到唐以的時候,還見到他送上來的貢品。瓷碟上放着一大塊一大塊的微微泛着黃棕色的石頭,看起來模樣頗爲奇怪。“混賬!”他本來這幾天就沒睡好,腦子裏全是雲祈灌得那些迷魂湯,此刻脾氣上來了直接怒斥道:“朕要你去造糖,你去找什麼石頭來糊弄朕!”“來人!先杖責二十!”唐以一見左右有人衝過來,哭笑不得的大聲道:“陛下!這就是糖!”完顏雍怔了下,看了眼碟子上的石頭,皺眉道:“這是糖?”“這真是糖……”自西周以來,飴糖就已經出現且傳播範圍極廣,但從那之後一直到宋朝,糖的形態主要是糖霜和糖漿兩種——雖然在唐大曆年間,在四川遂寧一帶就出現了用甘蔗製取冰糖的現象,但這項技術並沒有被廣泛的傳播和傳承,加之金國地處遠北,還真不流通這東西。完顏雍看了半天這稀奇古怪的石頭,吩咐太監取把削羊肉的小刀來,弄了些粉末嚐了一口。甜。很甜。他皺眉看着那碩大的糖塊,又問道:“這是從那甜菜里弄出來的?”唐以剛鬆了口氣,心想屁股這是躲過了一劫,忙不迭行禮道:“正是如此。”“放屁!”完顏雍惱怒道:“甜菜纔多重,這石糖有多沉手你不知道?兩天就能造出糖石來,怕不是用蜂蜜泡過來糊弄朕!”陛下您聽說過晶體這個東西嗎。唐以深呼吸了一口氣,再次耐心解釋道:“陛下,這個是紅糖,而且就是用甜菜做的。”完顏雍其實也隱約覺得他沒騙自己,問題是臨國人當真是一個個智多盡妖,還全都會些宮裏大臣從來沒聽說過的妖術,他這樣也只是爲了誆這唐尚書一下,看有沒有破綻。這紅糖比起飴糖和蜂蜜來,當真甜而生香,帶着股截然不同的風味。而且這是石塊模樣,更方便儲備和貯藏,當真是個好東西。完顏雍越咋吧嘴越覺得味道不錯,索性又用刀颳了些許,用指腹蘸了嘗味道。“陛下,此糖形態如冰,所以也叫冰糖。”唐以見他神色有所鬆動,繼續道:“如果陛下有意瞭解的話……可以和微臣去工坊裏看一看。”工坊?完顏雍愣了下,馬上領會了他的意思:“這才我下令的第三天,就已經造了工坊了?”“微臣將此技藝傳授給了家奴,又建了官署,讓家奴教工匠們製備之術。”唐以微笑道:“想來等明年此時,榷場之上貿易往來,恐怕已緊俏的很了。”完顏雍心想這事怎麼可能發展的這麼快,當真備了架輦同他出宮查看。唐以手頭沒有化學藥劑,自然是自己總結的土法子。他根據僅有的條件,折騰出了一套三段煉糖法。完顏雍去了那被徵用的工坊裏,發覺一切都和自己想象的大不一樣。唐以把這房子裏多餘的桌椅板凳全部搬走,劃區域爲一個個的操作間。而每個操作間之中,糖竈設三鍋如品字,遠處已經有召來的農婦農奴在不住的切菜碾汁,還有人將一盆盆的菜汁端去過濾,再端到這操作間中進行加工。