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楊大媽道,“好啊,你說來聽聽。”
安寧拉着她出了屋子道,“大媽,你看這個所在,做廚房原是好的,可這雞呀、豬的,還有針線活的擠在一起,反而顯得狹小,味道又不好,您看這麼弄可好?”她先指着針線房道,“這裏就依您說,改成個庫房,反正有炕,用不着的大傢伙就塞在下面,上面就放糧食,酒水,柴米油鹽之類的東西,一邊還可以搭個架子放些瓜果蔬菜。”
安寧又指着前面三間房道,“這三間倒不必改了,我想着寨子里人多,每餐熬粥煮飯蒸饅頭包子之類的肯定少不了,還有熬湯搟麪條,這些不用煎炒的東西單做一屋。
楊大媽點頭道,“我之前也是覺得那些攪和在一塊,實在不便利,這樣分開來,就利索多了。”
她又指着那間晚上收雞的屋子,“這間我倒覺得可以搭兩個案子,專門用來切菜,菜在下面小溪裏洗乾淨了,送上來,都在這裏切,切好了直接送到旁邊兩間房裏開炒,那兩間房現在位置空出來了,可以再搭幾個竈,專門煎炒烹炸。豈不快捷?”
楊大媽兩手一拍,“嗯!這樣可就快得多了,還互相不打架。菜做好了,再送回切菜房裏擱着,免得每次開飯來打菜時都亂成一鍋粥,還總容易燙着人。”
安寧又指着那後院道,“楊大媽,這後院甚是寬敞,這些雞佔着這麼間大瓦房實在太浪費了,不如在院子後面靠着山牆那邊重新搭上幾層的雞籠,豬圈也移到後面去,這廚房的味道可就好多了。”
楊大媽眼睛一亮,“還可以在後面再搭個棚子,生個火爐,要喫這些時,就在後面殺了,洗拔乾淨,再送到這切菜房來,可就省事多了。”
安寧笑道,“如此更好了。”
楊大媽拉着安寧的手喜道,“你不知道,我看見這裏有水,總想再喂點鴨鵝,可光是弄個雞和豬,都弄得臭烘烘的,所以一直沒動,你這麼一說,我倒覺得可以弄了。把雞收拾好了,在旁邊一樣可以再搭些籠子,養點鴨鵝。”