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只見一旁趙客站在竈臺前,大勺澆灌上一少油,隨即切好的腰花,被放進鍋裏進行爆炒。
大火轟的一聲,整過鍋都燒了起來,看的管家眼皮一跳,差點跟着就要喊救活。
卻見廚房的人對此完全已經習以爲常了一樣。
大火爆炒,這種烹飪的手法,也只有華夏人能夠掌握的住。
隨後提鍋爆炒,一股特別的香味,逐漸開始從鍋裏蔓延出來。
“咦!”
將腰花炒微微變色,趙客迅速起鍋,另外兩個副廚在趙客身旁,一個遞料,一個端盤。
趙客看到站在廚房門口的麥爾後,一愣,旋即那張滄桑的臉上露出樸實的傻笑,端着剛剛做好的腰花,上前。
“嚐嚐!”
金色的餐盤,被片好的腰花,經過爆炒後,蓬鬆開來猶如松子一般,淺粉色的肉質,看上去令人感覺到一種果凍一樣的‘軟’