第28章 割肉 (第4/11頁)
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“飯店的生意是越來越差了。”姜大嫂感慨，“周圍的飯館的生意比我們飯店的生意好多了，還有廚子被挖走的。剩下的人繼續待在那邊，指不定哪個時候就發不出工錢來。”
姜大嫂怕啊，怕沒有工錢，自己白白乾幾個月。有的地方就是說等有錢了再發工資，這一拖就是拖很久，等到最後還是沒有工錢發出來。
雖然飯店現在還有在發工錢，但是他們每個月到手的工錢少了。
附近私人飯館興起，那些人做的東西好喫，價格還便宜。別人幹嘛還要來國營飯店喫飯，國營飯店的一些服務員的態度還不是很好，不像是那些私人飯館服務態度特別好。
姜大嫂都去瞧過了，很多店鋪是夫妻店，又或者是家裏出錢當老闆，再請廚師的。小店的話，最好是自己幹，這樣才能賺到更多錢，要是都請人的話，可能要虧本。至少得等生意做起來之後，再說要不要請人的事情。
只是姜大嫂一個人沒法做，做不了那麼多東西。因此，姜大嫂不可能跟別人家一樣等生意做起來再請人，她一開始就得僱一兩個人幫着一起幹活。
“買個鋪子吧。”薑母道。
“不行的。”姜大嫂下意識道，“我們不能用小妹的彩禮錢。”
“誰說是用你們小妹的彩禮錢了，是我跟你們爸攢的錢。”薑母道，“與其租，倒不如買。你們小妹還沒有結婚，她都想着要買房子，說是房子以後會漲價的。正好我們手裏也有些錢，就給你們買店鋪。手裏沒錢，也沒有辦法給你們。”
薑母非常支持兒媳婦去開餃子館，她喫過兒媳婦包的餃子，那味道特別好，外面飯店的餃子都還不如姜大嫂做的好喫。兒媳婦做其他的菜稍微差一點，但是也比很多人都強。
