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石鍋雞。
西藏名菜,墨脫之魂,每頓必喫。
石鍋雞用雲母石鍋做,特別是西藏當地的老鍋,會非常有特色,而且,石鍋雞的原料中,有一味特別關鍵的,手掌參,這東西,養生,我覺得,很多人都會喜歡。
胖子回來就覺得OK,不錯不錯,他馬上電話去墨脫,找認識的老闆買點來。然後有了石鍋,其實同樣的做法,做魚,做蝦都可以,我們可以有一個石鍋系列。
那麼如此,我們的鎮店菜就出來了,石鍋雞,我們的農家樂的名字,也要貼合這道名菜。比如說,叫:“石鍋林?”
胖子看着我,一臉:“爲何?”的意味,說道:“聽上去像是郭冬臨開的店。是不是要稍微走心一點。”
“那您說呢?”
“不如叫石鍋王。”胖子說道:“霸氣。”
“那你不如叫石鍋霸王。”我說:“免得別人以爲你纔是老闆。”
“那不如叫石鍋霸王龍。”胖子說道:“還能吸引小孩子。”