第4章 批發市場採購 (第3/4頁)
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豆角就切段清炒。今天買的青菜就都處理完了，劉玉把空間裏早餐單獨放一個架子，蔬菜一個架子。
出來客廳喝口水歇口氣，買的大米也到了，玉米這時也熟了，劉玉關電打開蓋子，讓玉米晾涼一點再收進空間，這樣以後拿出來就可以喫。
回到廚房，雞湯還在煮着，劉玉把五花肉都洗淨切好，熱鍋，放一點油，下五花肉，讓它慢慢把肥油煎出來，多餘的油盛到碗裏，留着可以炒菜用，接着往鍋裏放冰糖，炒糖色，肉塊金黃時加蒜瓣八角香葉，翻炒，加鹽、生抽、老抽、雞精、耗油，加入熱水沒過肉塊，蓋蓋子燉煮20分鐘，再大火收汁，就可以得到一鍋香糯q彈的紅燒肉了。
劉玉對着鍋裏香氣四溢的肉，狠狠吸了一口，就把肉裝到空間的大盆裏，三條五花肉做出來的紅燒肉只把大盆的底鋪滿，“紅燒肉要做多點，起碼準備上3盆，畢竟愛喫，”劉玉看着肉香。
三條肋骨也同樣紅燒了，收進空間。
小嫩雞全炒了，加了洋蔥和土豆，炒了兩鍋，放進空間。
鴨子加上酸筍大蒜葉，最後出鍋前放上紫蘇葉，香氣撲鼻啊，同樣放進空間。
小小的房間此時都是香氣，劉玉打開了油煙機，還把廁所排氣扇打開了，關上房間門，再把客廳的窗戶打開散散味道。
也就是現在太平盛世，隨便在家煮什麼好喫的，都不會有人來問。所以要趁着早期，把氣味濃的食物做得儘量的多，存起來，往後就可以苟起來偷喫。
從早上到現在一刻不停，劉玉累癱在牀上，這副身體還是太弱了，要運動鍛鍊起來了。
