第4章 向農貿市場進軍 (第1/9頁)
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洛九腦子裏估算了一下,“我心算差不多是夠的,而且食物是咱們得重點,買多不買少,一定要夠數。剛需的東西必須買,晚上回去我做詳細的表格算細賬。”
鍾嘉靈擠過來說:“你們幹嘛擔心錢不夠花啊?我長這麼大,就沒有錢不夠的時候。沒了我爸媽會給我的,你們就甭操心了。快點再看看肉,好多還沒訂數呢,我怎麼付款啊。”
在她的催促下,大家繼續在各大肉店掃貨。
牛肉七千斤,羊肉七千斤,土雞六千隻,肥鵝兩千只,鴨子兩千只,全部送到鳳山路88號。
爲了日後做烤全羊,還訂了二十隻當年生的小羊。小羊的肉質最是鮮嫩,做個手撕烤全羊別提多絕了。
肉訂的差不多了,又到了蔬菜區。
土豆作爲日常重要的蔬菜,既可以做土豆餅,當主食喫。還可以做土豆絲、土豆湯、炸土豆條、拌土豆泥,總之用到土豆的時候巨多,直接要了兩萬斤。
其他蔬菜也必不可少,西紅柿八千斤、胡蘿蔔兩千斤、茄子六千斤、辣椒三千斤。其他茼蒿、油麥菜、大白菜、芹菜、黃瓜、西蘭花、菠菜、筍、金針菇,各兩千斤。
菜店掃蕩一波,又趕緊去買調料。
日常必不可少的當然是鹽,洛九囤什麼都主打一個多樣性,湖鹽、海鹽、加碘鹽、無碘鹽、醃製鹽、精鹽,全都囤上,反正一共囤了三千斤鹽,夠喫到下下輩子。