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張仙姑看她年紀小，趁機問了點：“都要我們做什麼事？廚房就我們幾個忙不忙得過來？”
之類的問題。大姐兒道：“前頭衙門裏的人不歸咱們管，你也不要打聽。咱們家裏，大官人帶着大娘子還有個小郎君在任上，家裏下人攏共十二個，算上你們倆，十四個。”
帶她們到了屋子，這屋子裏只有沿牆根一張大牀，一張桌子、一個盆架，兩條凳子。大姐兒又問：“你們沒妝匣？”
那是沒有的！
大姐兒東拼西湊，拿了自己一箇舊的過來，梳子張仙姑倒是有，手巾也是有的，再拿個盆也就差不多了。最後一拍腦門兒：“還有鋪蓋。”
最後給她們淘了兩套舊的。
張仙姑母女也不在乎鋪蓋新舊，看這鋪蓋還算乾淨就拿出去晾了，包袱一放，門一鎖，去廚下燒火、洗菜去了。一旦忙起來了，也就顧不上說話了。
祝三和張仙姑只能幹些燒火之類的粗活，祝三頭一回知道，這有的人家裏喫茄子是將皮全去了的，她們家恨不得連茄子蒂都喫了。再看徐大娘母女倆行雲流水般的動作，大魚颳了茸來做丸子，還摻了豬油一類。連煮飯用的都是白米。真是……於妙妙那樣的富人都喫不上這些。
知府這裏卻是平常。
四個女人要準備十幾口人的飯，其中主人家的飯食還要精緻，祝三累出了一身的汗。僕人的飯要簡單得多，一飯一菜一湯，都是大鍋飯。
