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喫大餐自然少不了海鮮,王泰先去市場買了兩斤螃蟹,兩斤蝦,買了點香菜調料,還有一些熟食便火速回家去了。
到家的時候八點,王樂,王雅兩兄妹已經做好了飯菜等着自己回來了,三菜一湯。
“哥,喫飯了。”
王樂憨憨地看着剛剛回來的王泰。
王泰欣慰地點點頭,道:“等會,我再加兩個菜,這些熟食你先放出碗裏,我給你們煮大蝦和大螃蟹。”
說着王泰便繫上圍裙,開火做飯去了。
王樂和王雅想要進來幫忙,王泰說要展示一下廚藝讓他們在旁邊看着學學就好了。
螃蟹,是茴香的,屬於比較新奇的做法,是王泰在後世的紀錄片裏學到的,甜辣可口賊好喫。
大蝦則是做個經典的油燜大蝦就好,蟹喫味道,蝦怎麼做都不會難喫,反而比較注重原汁原味。