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最先上桌的依舊是涼菜,才進山那會兒燻的臘肉今兒可派上了用場,整整一大盆煮好的臘豬頭尾巴耳朵, 下午時便被切了出來。豬頭肉一盤,豬耳朵一盤,豬尾巴切出來就那麼點,便和豬頭肉放在一起。
臘肉和滷肉上桌後,接下來便是涼拌青菜, 冬日裏沒啥青菜可喫,昨兒特意去外頭扯了不少野蔥, 既能當個佐料使,也能過水當個涼拌菜。
眼下上桌的便是加了辣子和醋的涼拌野蔥。最後還有一盤切成細絲的白蘿蔔,用粗鹽搓過一遍水,依舊是加了辣子和醋,在倒上些許醬油即可。
這些菜不怕涼,擱在桌上便不用管了。
桃花是個嘴饞的, 酥肉喫得有點膩, 眼巴巴瞅着那盤白蘿蔔絲,衛大虎瞧見了便給她打掩護,用自己高大魁梧的身形遮擋住人來人往的竈房,扭頭悄摸和媳婦說:“她們進去了,媳婦快喫。”
桃花忙不迭用筷子夾了一小撮塞進嘴裏,都顧不上嚼,整個人躲在衛大虎身後, 推着他往前走。衛大虎嘴角噙笑, 順着她的力道走到晾衣裳那處, 這處遠離竈房, 連狗子他們都在另一頭玩耍,沒人瞧見,桃花這才鼓着腮幫子嚼含在嘴裏的蘿蔔絲。
清脆可口的蘿蔔絲微辣帶酸,喫着解油膩正正好,桃花喜歡的不得了。
不過再喜歡也不能多喫,大舅母和娘都防得緊,就擔心他們喫涼菜炸貨撐了肚皮,正到除夕夜喫年夜飯是塞不下東西。桃花也不敢明知就範,她都是快要當孃的人了,若是惹了娘,怕是還得像狗子一樣被戳着額頭教育,若是如此,那可真真是沒臉了。
“還喫不?”衛大虎樂得給媳婦打掩護,他是覺得好玩得很,也就小時候這般玩兒過,兄弟姊妹幾個想偷嘴又怕大人看見,就留一人在門口放哨,防着時不時出入堂屋的長輩,剩下的全立桌子邊撈菜喫。