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鐵板相匹配的簡易烤爐,等把炭火燒紅了添進去後,即可藉助炭火的熱度烘烤鐵板,用以煎肉。
當然在這之前,宋祁韞對鐵板進行了精細地清洗和除鏽,並在加熱後用肥油滋養鐵板多時,讓鐵板纔不至於在煎烤的過程中過分粘連食材。
一頓好喫的烤肉,絕不可缺少與之相配的美味蘸料,這方面宋祁韞也有獨家祕方。
梨子蘋果切塊加冰糖略煮一段時間後,添自釀豆香醬油、蒜泥、芝麻等慢慢調出果味蘸料……
易水閣前,溪畔邊。
花百殺靠在牆邊打着哈欠,等着扶牆咳嗽的沈惟慕咳嗽完。
吐了一口血後,沈惟慕用白絹帕按了按嘴角,背也靠在牆上,深吸了口氣。
“這麼嚴重?”
沈惟慕轉眸,毫無情緒地睨一眼花百殺。
花百殺雙眸含笑,削薄的脣上揚時,帶幾分邪氣,冷冽又放肆。