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好的茶团呈墨绿色,表面润滑,摸上去有点粘粘的,丛容把手凑到鼻尖闻了闻,满手绿茶的香气。
“然后呢?”炎朔的视线一直跟随青年的身影移动,将他的一举一动都收入眼底。
丛容蹲下身,从锅底抽掉几根柴火:“用小火把揉好的茶叶焙干。”
少年配合地把茶团均匀铺在大锅的底部,薄薄一层。
不多时,原本墨绿的叶片颜色逐渐变得更深,并且缩小卷曲,在炎朔的翻炒下,互相摩擦碰撞发出细微的沙沙声,与此同时,厨房里的茶香味达到了顶峰。
丛容吸了吸鼻子,忍着烫,捏了一小撮茶叶感受干燥程度,对少年道:“可以了。”
焙干后的茶叶体积比原来的鲜芽小了好几圈,因为两人都是制茶的门外汉,丛容也只知道绿茶的大致工艺流程,所以在揉捻的时候光顾着注意茶叶出汁的情况,完全不记得要调整叶片形状。
所以最终得到的成品绿茶模样并不平整,而是弯弯曲曲的,表面能看见白色的细毫,有些像原世界的毛尖。
整整一草兜鲜芽制成茶叶只装了不大的一个石罐,丛容估摸了一下,恐怕还不到一斤。
两人从早晨忙活到傍晚,一整天才做成这么点茶叶,丛大人决定好好品尝一下。