第73章 商业互吹 加下书架 (第2/5页)
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宋欣然闻言,再次愣住,她都想办法给林渊递了一个台阶了,结果林渊这直接就一脚踹开了。
而乔尔·卢布松也没想到林渊居然如此头铁,饶有趣味的看向林渊:“当然可以!”
旁边,餐厅经理和几个侍应生早就候在了一旁。
在乔尔·卢布松的示意下,经理引着林渊走向了开放式厨房。
来到厨房,林渊简单的扫了一眼灶台,拿起一块儿新鲜出炉、没有任何加工的烤乳猪尝了一下,从口中返回的口感可以看出这道烤乳猪肉质不错,而且火候也拿捏的刚刚好。
尝过食材,林渊看着桌上一些辅材和调味品,简单的选了几样,开始对症下药。
首先起锅热油,在油温上来之后,葱末、蒜末、姜末下锅爆香,在香味升腾的瞬间,依次放入酱油、花生酱、蚝油这几样调味品,最后加入苹果丁和椒盐,适量放入清水,熬煮一分钟大火收汁。
毕竟是西餐厅,这道酱汁其实做的十分粗糙。
不过林渊并没有选用白糖,而是放入了苹果丁,这样会让酱汁有一点果香味。