第64章 品酒師的沉醉一日 (第2/4頁)
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林羽輕輕接過酒杯,如同捧着一件珍貴的藝術品。他輕輕晃動酒杯,使酒液與空氣充分接觸,釋放出更多的香氣。然後,他將鼻子湊近,深深吸了一口氣:“嗯,有花香和果香,很清新。似乎是茉莉和柑橘的香氣,還有一絲香草的氣息。”
“嚐嚐看。”老王期待地看着他,眼神中充滿了鼓勵。
林羽微微張開嘴脣,抿了一小口白葡萄酒。他讓酒在口中停留片刻,使味蕾充分感受酒的味道。然後,他輕輕嚥下,感受着酒液滑過喉嚨的美妙感覺:“口感清爽,酸度平衡,餘味悠長,不錯。這款酒應該是在低溫下發酵的,保留了葡萄的新鮮果香和酸度。”
中午時分,陽光透過窗戶灑在桌上,形成一片片金色的光斑。
“林先生,休息一下,嚐嚐我們酒莊的特色美食。”老王說道。
“那敢情好。”林羽笑着坐下,他的臉上洋溢着滿足的笑容。
餐桌上擺滿了各種美食,有新鮮的奶酪、自制的香腸、烤得金黃的麪包和各種水果。
“老王,這品酒師的工作看似輕鬆,實則不簡單啊。要準確地分辨出各種香氣、口感和風味,還得了解葡萄酒的釀造工藝、產地特點和年份差異。每一款酒都像是一個獨特的故事,需要我們用心去聆聽和解讀。”林羽感慨道,他的眼神中充滿了對這個職業的尊重和思考。