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目光已經不自覺的落到了砂鍋裏的菜上,是白菜和豆腐,但是……
豆腐表面看着泛着焦黃色,像是過了油的?
過油的食物,大部分味道都很香,於姑姑又小幅度的嚥了咽口水。
蕭念織手腳麻利的接過廚娘送來的米飯,然後笑着招呼於姑姑:「姑姑,咱們快喫飯吧。」
兩個人坐在主屋待客小廳的桌邊上,一左一右,各自抱着一碗米飯,快樂開喫!
於姑姑先夾了一塊豆腐,她好奇過了油的豆腐,夾起來之後,忍着豆腐散發出來的濃濃香氣,仔細看了看。
應該是裹了雞蛋之後,下鍋煎至兩邊焦酥,然後再跟白菜一起下鍋的吧?
於姑姑粗粗判斷了一下之後,便將豆腐送入口中。
入口便是醇香濃厚的味道,提鮮美味的調料,盡數融入湯汁裏之後,又慢慢浸入豆腐和白菜的內裏,讓這些食材的味道,得到了進一步的昇華。