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之前給的芒果還在冰箱裏放着,取出來,去皮,去核,切成小丁。
西柚扒掉外面的纖維皮,也切成小塊備用。
寒天晶球是泡好的,不需要另外再去處理。
蕭念織轉身就去煮西米了,把西米煮到內裏只剩下一個小白點之後,關火稍燜一會兒,便可以撈出來過涼水。
切好的芒果丁,取一部分出來,加椰漿和老冰棍到破壁機裏,直接攪打成漿。
最重要的冰沙步驟完成,蕭念織將剩下的芒果丁鋪到了碗裏,接着倒進牛奶,鋪西柚丁,放寒天晶球,最後澆上打好的芒果冰沙,再加個勺子。
聞着空氣中,椰漿的清香,牛奶的淡香,還有芒果的甜香,蕭念織控制不住的眯着眼睛吸了好大一口。
嗚嗚!
終於能喝到了!