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這個步驟不難,蕭念織一說,於姑姑就懂了。
兩個人搓,速度還是快的。
很快,一大團面,被搓成了一顆顆圓潤可愛的小珍珠,爲了防粘連,上面還沾了一層瑩白的木薯粉,暫時還看不到珍珠的全貌。
不過很快,蕭念織將它們下鍋煮了。
熱水與高溫帶走了外表那一層淺淺的木薯粉白,慢慢的露出了裏面,棕紅色的小胖子。
一個個被煮得圓滾滾,又飽滿可愛的樣子。
小火慢煮了半天,看着表皮越來越晶瑩了,蕭念織這才關火,接着撈珍珠,過涼水,備用。
這一個步驟,兩個人忙乎了大半個時辰。
於姑姑都忙出汗了,但是這對於她來說,是一種新奇的體驗。
不討厭,甚至還有點上癮。