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蕭念織沒弄太多,先泡了十斤豆子。
畢竟數量多的話,在沒有破壁機,沒有絞碎農機的情況下,只靠磨盤……
她怕把全府人都轉嘎了。
所以,還是先淺淺的來十斤看看成果吧。
正常情況下,豌豆出澱粉的比例,大概在五比二,也就是說,十斤豌豆大概能出四斤幹澱粉。
別看出的量不多,但是過程,卻十分麻煩。
光是過濾澱粉這一流程,就能把人給逼瘋了。
所以,先在府上淺淺嘗試一下。
至於書院那邊……
嗯,等蕭念織弄到免費勞動力的時候,再幹這些事情。