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蕭念織並不想讓它跟香料混淆了，所以找了另外一種說法。
一聽說是從海藻裏提取的，晏星玄來了精神：「這個可以，這個可以，我的封地就靠海，那邊肯定有。」
寒天需要從新鮮的海藻裏提取，其實就是提取海藻裏的膠質。
它也屬於明膠的一種，只不過，相比吉利丁片，它是植物提取，口感上會有差異，同時凝固程度也會有些許的不同。
所以，跟吉利丁片還是有些區別。
如果可以，蕭念織還是想要這個。
各種明膠，各種不同的喫法，都要大膽的嘗試。
與其放着，以後被別人發現，成爲其他人的成就，還不如就讓他們發現呢。
蕭念織簡單的解釋了一下，當然對晏星玄的說法就是，從書上看到的。
聽說需要新鮮的海藻，晏星玄稍稍有些爲難。
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