第1100章 一共三十二道 (第4/11頁)
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“這個鯊魚，是新鮮鯊魚肉，不是醃製的！”
“這種製作方式，應該是意大利那邊的做法，叫做摩德納黑醋燉鯊魚。”
網友這才恍然大悟。
原來不是冰島本地的烹飪方式。
既然是歐洲菜品，那就不用糾結太多，歐洲這小地方菜品相互學習還是挺正常的。
冰島人的海雀，一般也是醃製類做法，做出來很臭。
廚師也會製作新鮮的海雀。
用調料醃製，微波爐烘烤的方式，和蜜汁烤肉類似，與楚南算是撞上了。
剩下的，還有焗烤。
