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書聲大笑起來,說,你真是個聰明的女人!女人太聰明可不好!劉紅梅說,你纔是真正的聰明!女人聰明不好?難道我們女人就該受被你們聰明的男人管教?!
說完後,劉紅梅自覺說得不妥,說,再給我添點開水吧,加點白糖!書聲問,不怕我的茶缸髒嗎?
劉紅梅說,我可沒說過,是危東方說的,我跟他不同,沒有看不起農村人啊,我們下來就是與這裏的革命羣衆打成一片!過了一會兒,劉紅梅又說,其實我是被你演唱的民歌所吸引,我覺得不但梅江兩岸的風光好,這裏的民歌也優美動聽。對了,你唱的什麼茶歌,是什麼意思呀?雷茶?我聽過紅茶綠茶白茶黑茶,可從來沒有聽說過雷茶!
書聲笑了起來,說,擂茶不是紅茶綠茶,是梅江人家做的一種茶水,擂是雷電的雷字加個提手旁,在一個有齒痕的鉢子裏反覆攪動研磨,讓茶葉粉碎,加上茶油芝麻,就成了茶漿,備在碗裏,勞動回來用水一衝就可以喫喝,解暑提神。
劉紅梅說,好喫嗎?什麼時候去你家裏嘗一下。
書聲說,外面看上去是黑乎乎的液體,你們城裏人一定會認爲好髒,你們連我們的開水都怕髒,我可不敢讓你品嚐!劉紅梅笑說,我們下到山區來,只有學會山歌,學會喝擂茶纔算入鄉隨俗了,否則就不是合格的幹部!
書聲說,我們村裏就數奶奶做的擂茶好,她擂得有耐性,不急不躁,慢功細活,芝麻茶油又放得恰到好處,分外香!劉紅梅說,我都想喝了,現在趕緊教我那首茶歌吧。
書聲點一點頭,在紙上寫下歌詞:喂,遠足裏格客人請留下,請留下,歡迎裏格進屋喫擂茶,喫擂茶吔,山裏哩格擂茶花樣多,鮮茶裏格瓜果拌芝麻喲,夏喫裏格檑茶解暑熱喲,冬喫裏格瓜果驅寒邪喲,一碗擂茶吔,味道甜囉喂,味道甜囉喂,你日行餘里吔精神佳嘞!